Museu da Gastronomia – São Luís
A culinária maranhense é riquíssima. A localização e extensão do estado faz com que tenhamos uma grande diversidade de sabores e costumes. No Museu da Gastronomia podemos ver a trajetória dos elementos que contribuem para a formação da alimentação regional maranhense.
O local reúne pratos, bebidas e representações da nossa culinária. Cofos com caranguejo, refrigerante Guaraná Jesus, cachaças, sucos…No museu da gastronomia podemos ver vários elementos característicos. Mas a história não é contada somente pela representação dos alimentos, mas também por meio de utensílios que são usados na preparação das comidas e bebidas, como exemplo a bateria e filtro de barro.
Africanos, europeus e indígenas são os povos responsáveis pela base da nossa cultura alimentar. O museu os retratou ao redor de uma mesa com algumas comidas típicas servidas.
Localização: Rua da Estrela, nº 82, Centro. Próximo à Praça do Reggae.
Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 8h às 19h, e aos sábados, das 8h às 12h.
Entrada gratuita.
